Ceník dortů:
Varianta A
Polonahý dort (jemný přírodní vzhled dortu, který má na povrchu lehkou vrstvu krému skrze kterou prosvítá korpus).
Cena: 100 Kč/porci + zdobení, popř. modelace
Varianta B
Krémový dort s obmazem z krému z mascarpone a smetany. Silnější vrstva obmazu oproti polonahému dortu, korpus neprosvítá. Krém může být v různých barvách. Není vhodný pro další dozdobování modelacemi z jedlé hmoty.
Cena: 120 Kč/porci + zdobení, popř. modelace
Varianta C
Krémový dort s obmazem z merinque krému (jemný máslový krém odlehčený vyšlehaným bílkovým sněhem) – tímto krémem dosáhnete krásně hladkého povrchu a dokonalých linií Vašeho dortu. Po vychlazení krásně pevný a výborně drží tvar. Je vhodný i na další zdobení jedlou modelovací hmotou. Krém může být v různých barvách.
Cena: 160 Kč/porci + zdobení, popř. modelace
Varianta D
Dort potažený jedlou modelovací hmotou
Cena: 180 Kč/porci + zdobení, popř. modelace
Velikost dortu a počet porcí si určíte sami. Minimální počet porcí dortu je 8.
Možnosti zdobení
Zdobení je vždy podle Vašeho přání. Např. květinami, ovocem, makronkami, čokoládou popř. jedlým zlatem, jedlými modelacemi, 3D tištěnými zápichy a dalším.
Ručně modelované figurky od 400 Kč/ks podle náročnosti.
Cenu konkrétního dortu Vám po zaslání obrázku a počtu porcí rádi spočítáme.
